Servir y catar una buena cerveza es todo un ritual, una suma de pasos que hacen de ese momento una verdadera #The Beer Experience.
Los ingredientes que necesitamos son, en primer lugar, amantes de la gastronomía y de la cerveza. Después, cómo no, cervezas, pero no cualquier tipo, sino las mejores, las premium… como por ejemplo Affligem, Guinnes, Birra Moretti, Paulaner… Mmmm se me hace la boca agua solo de recordar mi última The Beer Experience en la suite Tower del hotel Me Reina Victoria. Donde acompañados de nuestra beer coach, pudimos comprobar que la cerveza no es sólo esa bebida que consumimos en los bares, sino mucho más. Cada una de ellas, repleta de historia, secretos, anécdotas y que también se pueden maridar con maravillosas propuestas gourmet, y el resultado es de lo más suculento.
¿Te atreves a disfrutar The Beer Experience? Entra en su página web www.thebeerexperience.es donde podrás conocer los secretos de las mejores cervezas del mundo, rituales de servicio y además enterarte de los mejores eventos cerveceros.
Sin duda alguna, un plan perfecto, diferente, original y curioso que pude disfrutar con amigos y una experta beer coach que se encargó de guiarnos en torno a 4 especialidades:
Paulaner, la cerveza de trigo número uno que data del siglo XII y que marida con todo tipo de carnes, también vinculada con el Oktoberfest.
Affligem, con una receta que no ha variado en casi 1.000 años de historia y cuyo sabor es el perfecto equilibrio entre dulce y amargo. Se potencia su sabor con estofados, carnes rojas de caza y los quesos curados.
Guinness, para mí una de las mejores cervezas, elaborada con el doble de lúpulo, logrando carácter y aroma únicos. Marisco, quesos y chocolate son la mejor elección para disfrutar de una Guinness Original.
Birra Moretti, fresca, clara, de gran calidad y la bebida perfecta para acompañar pastas, platos de carne blanca y quesos.
Un verdadero viaje a través de las diferentes culturas europeas que proponen acercar a los cerveceros más curiosos variedades, sabores, rituales de tiraje y maridajes de cervezas.
ArnyBesos!
PD: Toda la información y reservas de catas aquí en The Beer Experience
FOTOGRAFÍA: Martín Méndez @martinmendezphoto
LOCALIZACIÓN: Hotel ME Reina Victoria
CARLOS ARNELAS
0 Comments